お気に入り登録した商品は、こちらのプルダウンから確認することができます
同一ショップで3980円以上購入時、送料無料
※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
【 明日12:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。 定休日のご注文は翌営業日の発送となります。(定休日:日曜日, 土曜日, 祝日)
【重要】 交通事情や悪天候などの不可抗力が生じた場合は、商品到着の日時が変更となる場合が御座います。 また年末年始やクリスマスなどの繁忙期は輸送量の増加により【翌日お届け】対応が困難となる場合が御座います。 ※ご希望のご選択がない場合は、値札は外さず発送となります。
レビューはありません。
残り 1 点 7644円
(76 ポイント還元!)
翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く
お届け日: 2024.12.27〜指定可 お届け日: (明日12:00のご注文まで)
ページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。
30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください
8125円
10399円
13464円
7488円
5399999円
8775円
20298円
12935円
7644円
9750円
【セラー保管】シャトー・コスデストゥルネル 1999 スーパーセカンド
15840円
ワイン y by yoshiki 2016年
8580円
モエ・シャンドン アイス各種2本セット 未開封
11550円
XLV ルイヴィトン シャンパン ミレジメ 2013 未開封 正規輸入品
14190円
【期間限定】ビルカールサルモン
13200円
(極激レア) 青ラベル SALDO - プリズナーワイナリー
6750円
ヴーヴ・クリコ・ラ・グランデ・ダム2006
13750円
ボルドー銘醸地メドック・オーガニック、,ボルドー金賞、グラーヴなど 赤12本
7955円
ドンペリニョン 2013 新品
11990円
【 yumipon さま専用 】コント・ラフォン ヴォルネイ 2011
8320円
カートに入れる
ワインセラー保存
種類···白
産地···フランス
年表記···2011年
一本あたりの容量···750ml
アルコール度数···13.5%
テイスティングノート 緑がかっていて輝いている。複雑で多様なノーズは、アカシアの花の濃いアロマを示し、甘い洋ナシと柑橘類の含みが際立っている。エアレーションすると完璧に熟した果実と、スパイスと白胡椒の含みが混ざり合う。フレッシュで爽やかなアタックに、フルでジューシーなミッドパレットが広がる。ピリッとした果実味に支配されているライムの風味が張りを与え、ケーキやペイストリーのような含みを感じる。長くエレガントな後味は、ミネラルの爽やかさが余韻として残る
合う料理 シーフード、魚(ホタテのカルパッチョ、マグロのタルタル、刺身)、リゾット、山羊のチーズ、タラのフィレ、ズッキーニと山羊のチーズのピザ、ガーリックニョッキにアスパラガスとヘーゼルナッツバター添えなどと合う
葡萄品種 100% シャルドネ
歴史
オード県リムー近くに位置し、以前はドメーヌ・ドゥ・ランベールと呼ばれていました。非常に古いドメーヌで17世紀にサン・ポリカルプ修道院が所有。革命時に公売に掛けられ、カルカソンヌのエストリボー=ゴール氏が19,300リーブルで落札しました。以降、所有者が何度か変わり、1998年、ドメーヌは一族経営の会社バロン・フィリップ・ドゥ・ロートシルトとなりました。ドメーヌの状態は劣悪で、畑と醸造施設は大幅な改修作業が必要で、完了まで5年かかりました。ロートシルト家は、地域の最高品質の赤ワインを造るため、ヴィニュロン・ド・シュール・ダルクとパートナーシップを組みました。葡萄はヴィニュロン・ド・シュール・ダルクが厳選し、醸造はバロン・ドゥ・フィリップ・ロートシルトのワインメーカーが担当。両者にちなんで、バロナークと命名されました
醸造
選果は醸造タンクより高い所で行われ、葡萄は重力によってタンクへ送り込まれ、果実を破ることなく保持できます。マロラティック発酵後、ワインは新樽と1〜3年使用した樽で12ヶ月熟成されます。白ワインは醸造された後にオーク樽(新樽50%、1年物50%)で9ヶ月間熟成されます
ワインはドメーヌで瓶詰めされます。これがボルドーで言うところの「シャトー元詰め」でドメーヌ・ドゥ・バロナークは最高品質のワインを造り続けています
商品の情報