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「Paloma LPガスガス炊飯器 (4升炊き)」
メーカー:パロマ
型番:PR-8DSS-1
ガス種: LPガス
ガス接続口: φ9.5mm
点火方式:圧電着火
安全装置:立消安全装置
ガス消費量: 8.4kw
炊飯料
最小:3.0ℓ(1.7升)
最大:8.0ℓ(4.4升)
外形(高さx幅✕奥行): 414x573x470mm
本体質量: 12.5kg
保証期間:ありません
製造年式:2007年06月
昔から美味しいご飯の炊き方は、かまどで、「はじめチョロチョロ中パッパ、赤児泣いても蓋とるな…」と言われます。
釜の底から広く加熱すると、大きな対流を起こして米を攪拌させ、釜の周りを包み込む、おどり炊きは、ご飯の甘みや香り、粘りを最大限に引き出します。電気炊飯器が最終的に目指しているのは、この「かまど炊き」です。
しかし、家庭用の電力でこのかまど炊きを再現しようとすると、普通のご家庭ではブレーカーが落ちてしまいます。様々な電気炊飯器メーカーでは、制限された電力内でも美味しく炊けるように、釜の材質を特別なものするなどして火力以外のところで頑張っています。
でもやはり火力です。元々電気は、熱の発生にあまり適さないと言われており、例えば、同じくらいの大きさの電気炊飯器(約30万円します)と火力を比較しますと、こちらのガスの火力の8.4kwに対して4.5kwとその違いは圧倒的で、電気では真似のできない高火力です。しかもコンセントは200V用と家庭用ではありません。ガス炊飯器は、炊きあがりは更にふっくらと、まるで本物のかまどで炊いたような仕上がりになります。
★ 蓋をひっくり返して保管していたので、フタのフチに若干擦れがあります。
★それ程目立つ汚れはないようです。そのままのお渡しです。
★外観や動作に特に異常は見当たらないようですが、ガス管を接続しての動作確認してないので、「全体的に状態が悪い」のコンディションになっています。見落としありましたらご了承下さい。
☆箱、説明書付き。
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