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ディープインパクト3冠記念ワイン
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Kenzo estate Rindo 2020 750ml 1本
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DRC ロマネ サンヴィヴァンの空瓶 3本
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【冷蔵・ワインセラーで保存!】1998年ドンペリニヨン【ラベイ】ゴールド※箱なし
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【436】 ドンペリニヨン 白 Vintage 2013 シャンパン未開栓
12375円
ジャン ダオスク シャルドネ 3000ml 8本セット 旧ラベル
8449円
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#シャンパンお婆ちゃん
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こちらはヴーヴクリコ・ヴィンテージ・レゼルヴ 1998ミレジメのハーフサイズボトルです。
古酒感も少し出てきてちょうど飲み頃かと思います。
ハーフサイズ価格なのでお手軽にバックヴィンテージを味わって頂ければ幸いです。
大切な方のバースデーヴィンテージをお探しの方などいかがでしょうか?
その他の70~90年代ヴィンテージや古酒シャンパーニュも出品中です。
リキュールの添加量が比較的多いメゾンのシャンパーニュはプレステージュキュベだけでなく、スタンダードクラスのノンヴィンテージやミレジメでも40年くらいの熟成に耐えることができます(味わいはお好みによりますが)すっかり黄金に色づいた外見と、干しブドウ、カカオ、上品なコーヒー豆、砂糖菓子などの甘い香りが官能的です。口に含むと優しく静かな泡立ちを感じます。白ワイン用の小さめのグラスで、最初から少し高めの温度で楽しむのがヴィンテージシャンパーニュを味わっていただく際はおすすめです。
【注意】
ボトルは全てセラーもしくはセラールームで保管しております。シャンパンの古酒についてご理解のある方のみお願い致します。
シャンパンは年月とともに熟成が進み風合いが大きく変わります。
また液体中に炭酸ガスも吸収されて、発砲が弱まり白ワインに近づいていきます。
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